Мне 25 лет, и почти половину своей жизни я не был дома. 7 лет интерната (Наводая), 4 года инженерных и 4+ года работы..
Самым большим несчастьем на этом этапе было употребление плохой пищи. Поэтому во время учебы в колледже я решил начать готовить. Я начал с очень простых индийских блюд — карри, дал, бирьяни, пулао и т. д.
Они оказались настолько хороши, что мои соседи по комнате просили нашу горничную не готовить основное, а просто иногда делать чапати/роти.
Затем я начал жить один, как холостяк после того, как устроился на свою первую работу. Я понял, что провожу слишком много времени в социальных сетях, которые можно было бы использовать для чего-то продуктивного. Я удалил все свои учетные записи в социальных сетях и начал уделять больше времени тому, что действительно стоит делать. Такие вещи, как stackoverflow, игра в ТТ, гитара и, конечно же, кулинария.
Раньше я копил деньги и покупал предметы первой необходимости для приготовления пищи, такие как духовки, чашки, посуда, ингредиенты и т. д. Мне никогда не нравилась идея пойти куда-нибудь и потратить много денег на еду (может быть, потому, что тогда я мало зарабатывал… LOL). Я начал готовить то, что обычно готовят в ресторанах.
Метки: быстрый вариант готовки, что сготовить